Cuando te preguntan cuántos y cuáles son los estados de
agregación de la materia, lo primero que se te viene a la mente son: sólido,
líquido y gaseoso. El agua es una de las sustancias que podemos encontrar en
estos tres estados; sin embargo, se reconocen cinco estados actuales de
agregación: sólido, líquido, gaseoso, plasma y condensado de Bose-Einstein.
Estado de la agregación de la
materia
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Características generales
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Ejemplo
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Sólido
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Su forma es
definida y su volumen es constante. Las moléculas tienen un alto grado de cohesión
(unión)
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Hierro, minerales
(sal, cuarzo)
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Líquido
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Estos adoptan la forma del recipiente
que lo contiene, el volumen se mantiene constante y su cohesión es
intermedia.
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Agua, mercurio, bromo
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Gaseoso
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Su forma y
volumen son indefinidas y su cohesión es nula
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Hidrogeno,
Oxigeno, Hidróxido de Carbono
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plasma
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Es un gas ionizado compuesto por
electrones, cationes (neutrón y protón con carga positiva) y neutrones. Que
se forma al “romperse” los átomos, ya que pierden su cubierta de electrones.
Este
estado de la materia se produce bajo gran presión y temperatura.
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Sol y la ionosfera.
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Condensado de Bose – Einstein
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La temperatura en un sistema nos permite medir el
movimiento de los átomos. Por lo que para alcanzar el estado Bose- Einstein
es necesario enfriarlos por encima del cero absoluto.
El enfriamiento de los átomos disminuirá su velocidad de
movimiento, provocando una superposición de éstos y la formación de una única
onda, alcanzando este estado.
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Ya sabiendo cuales son los estados de la materia, ahora veremos qué cambios se dan para pasar de un estado a otro.
Para pasar de un líquido a sólido, o viceversa se da: Cuando se derrite un helado o el hielo, existe una transformación del estado sólido al líquido, este proceso se conoce como fusión y ocurre al calentar un sólido.
Cuando metemos agua al congelador, también se presenta un cambio en el estado de la materia, que recibe el nombre de solidificación. Se pasa del estado líquido al estado sólido.
Los cambios que se presentan entre gases y líquidos son:
Vaporización o evaporación, al presentarse un cambio del estado líquido al gaseoso. Lo mismo que ocurre cuando hervimos agua.
Condensación, este cambio se presenta cuando una sustancia pasa del estado gaseoso al líquido. La lluvia es ejemplo de este proceso, ya que las nubes se forman por la condensación del agua, otro es cuando los vidrios de tu cuarto o los del auto se empañan.
Por último, los cambios que se presentan en la materia entre
gases y sólidos son:
• Deposición es el cambio del estado gaseoso al sólido, sin pasar por el líquido.
• Sublimación consiste en el cambio de sólido al estado gaseoso, sin pasar por el líquido. El hielo seco sufre este cambio.
