Una de las leyes más importantes en todas las ciencias
naturales es la ley de la conservación de la masa o ley de la conservación de
la materia. Esta ley fue propuesta por Antoine Lavoisier, considerado el padre
de la “química moderna”. La ley enuncia que “La materia no se crea ni se
destruye, sólo se transforma” Entiéndase por "materia" como todo
aquello que ocupa un lugar en el espacio y que tiene una masa.
Una "ley" es aquello que está demostrado
científicamente y es considerada una verdad absoluta y de aplicación universal,
mientras que una "teoría" es un modelo que explica de forma
congruente las observaciones y los datos, e intenta dar una explicación de
algún fenómeno.
Una aplicación de la ley, la encontramos en las reacciones
químicas, ya que la ecuación química debe estar correctamente balanceada. Es
decir que el número de átomos o moles de átomos de cada elemento en la reacción
deberá ser el mismo en ambos lados de la ecuación.
Ley de la conservación de la Materia
Se llama materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. En la mayoría de los casos, la materias se puede percibir o medir mediante distintos métodos.
La descripción de materia dada por la física moderna incluye
cualquier entidad, campo o discontinuidad que se traduce en un fenómeno
perceptible que tiene continuidad a través del espacio tiempo, su velocidad es
igual o menor a la velocidad de la luz, y se le puede asociar una cierta energía.
Hoy en día se conoce que todas las materias tienen energía,
pero no todas tienen masa. La materia másica está formada por moléculas, átomos
y partículas subatómicas. Mientras que la materia no másica serían los fotones
que forman la luz, la radiación electromagnética, entre otros.
En una reacción donde los reactantes forman productos sea nuclear
o química, la masa de los reactantes es igual a la masa de los productos.
En el año 1745, Mijail Lomonosov enunció la ley de la conservación de la materia de la siguiente manera: "En una reacción química ordinaria donde la masa permanece invariable, es decir, la masa presente en los reactivos es igual a la masa presente en los productos". En el mismo año, y de manera independiente, el químico Antoine Lavoisier propone que "la materia no crea ni se destruye, solo se transforma". Es por esto que muchas veces la ley es conocida como ley de Lavoisier-Lomonosov.
Antoine Laurent Lavoisier realizó los siguientes avances en
la ciencia:
·
Revolucionó la teoría de la combustión.
·
Dio un nombre al oxígeno.
·
Formuló el principio de la conservación de la
materia.
·
Estableció la diferencia entre elementos y
compuestos.
·
Inventó la nomenclatura química actual.
·
Empleo métodos precisos de medición.
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